Vegane Rezepte, Ernährung, Lifestyle, Reisen und mehr!

Neuste Rezepte

Pilz-Baumnuss-Nudeln

Pilze, Baumnüsse und Nudeln. So schmeckt der Herbst! Mit diesem währschaften Gericht wird euch auch bei kaltem Wetter warm ums Herz.

Randen-Orangen-Salat

Das Erdige der Randen, das Bittere des Cicorino rosso und das Süss-saure der Orange, kombiniert in einem Salat, der so bunt ist wie die Blätter im Herbst.

Orientalischer Kürbis

Kürbis ist in der orientalischen Variante nicht einfach nur ein Herbstgemüse. In Kombination mit dem Couscous begibt sich die orange Vitaminbombe auf eine kulinarische Reise.

Marroni-Pilz-Suppe

Marroni schmecken auch als Suppe wunderbar. Ein Herbstgericht, das fast zu gut ist um nur eine Vorspeise zu sein.

Neuste Artikel

Vegane Nährstoffe: Fette

Fett wird als etwas Schlechtes angesehen. Bezeichnungen wie «fettfrei» oder «low fat» wollen Kundinnen weismachen, dass es sich um gesunde Lebensmittel handelt – oder sie …

Basics der veganen Ernährung

Vegane Ernährung ist weder kompliziert, noch muss man auf irgend etwas verzichten und man braucht auch keinen Doktortitel als Ernährungswissenschaftlerin um sich pflanzenbasiert ernähren zu können.

Einstieg in die vegane Welt

Es gibt vielerlei Gründe auf tierische Produkte zu verzichten, aber auch mindestens genau so viele Gründe den Umstieg auf eine pflanzenbasierte Lebensweise vor sich herzuschieben. Die Hürden scheinen auf den ersten Blick hoch. Tatsächlich ist der Einstieg in die vegane Welt keine so grosse Sache.

Stefanie und Burger von vorne

The Lucky Tofu - Weil vegan rockt!

Spass am Leben, Spass am Essen und das alles ohne Verzicht. Vegan ist alles andere als langweilig und kompliziert. Gesunde Ernährung, tolle Rezepte, Reisen und Lifestyle!

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Herbst Gemuese von oben

Vegan und gesund

Sich vegan zu ernähren ist nicht schwer. Bei uns findet ihr Informationen und Tipps zu einer ausgewogenen und gesunden pflanzenbasierten Ernährungen.

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