Cauliflower Buffalo Wings

Buffalo Wings sind die heisse US-Version unserer Pouletfl├╝geli. Was die Hot Wings mit American Football zu tun haben und warum sie euch auch vegan heiss machen werden, erkl├Ąren wir hier.

Energy Balls

Ein schneller Snack, s├╝ss wie ein Schokoriegel aber viel ges├╝nder und selbstgemacht. Das sind unsere Energy Balls. Die s├╝ssen Kugeln sind in nur 15 Minuten fertig, ganz ohne Backen. Ein kleines Kraftwerk f├╝r unterwegs, im B├╝ro oder als verf├╝hrerisches Naschwerk zuhause im S├╝ssigkeitenschrank.

Georgische Auberginenrollen mit Nussf├╝llung

Diese mit N├╝ssen gef├╝llte Auberginen schmecken so gut, dass ihr euch unbedingt n├Ąher mit der K├╝che Georgiens auseinandersetzen wollt. Wenn Spezialit├Ąten aus dem Kaukasus etwas Neues f├╝r euch sind, d├╝rft ihr gespannt sein. Wir kl├Ąren ausserdem, woher die ├ähnlichkeit mit Gerichten aus dem Nahen Osten kommt.

Papas Arrugadas mit Mojo Verde

Papas arrugadas und Mojo verde geh├Âren zu den bekanntesten Spezialit├Ąten der Kanarischen Inseln. Wir haben die Runzelkartoffeln mit Salzkruste auf Teneriffa probiert und f├╝r euch …

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