Vegane Kaffee-Krokant-Glace ohne Glacemaschine

Was haben Kaffeeliebhaber und Sonnenanbeterinnen gemeinsam? Unsere vegane Kaffeeglace bringt beide zum Dahinschmelzen. Die cremige Glace kombiniert mit dem knusprigen Crunch des Krokants verspricht ein Sommererlebnis der besonderen Art. Und das Beste: Ihr könnt die cremige Kaffee-Krokant-Glace ganz einfach selber machen und braucht dafür nicht einmal eine Eismaschine.

Vegane Erdbeertörtchen

Erdbeertörtchen sind das Beste seit es Erdbeeren gibt! Ein knuspriger Tortenboden, gefüllt mit luftiger Vanillecreme und oben drauf himmlisch süsse und saftige Erdbeeren. Was will man mehr? Vielleicht, dass die Erdbeertörtchen vegan sind. Kein Problem, dafür sind wir ja da.

Oster-«Rüebli» mit Peperoni und veganem Frischkäse

Ostern ist ein buntes Familienfest. Die Osterglocken blühen, der Osterhase bringt Schokohasen und es gibt einen ausgiebigen Osterbrunch. Oder doch lieber ein Oster-Apéro? Was auch immer ihr plant, diese mit veganem Frischkäse gefüllten Peperoni-«Rüebli» eignen sich für einen Brunch genauso gut wie für ein Apéro. Bunt und originell sind sie noch dazu. So macht Ostern Spass!

Vegane Berliner aus dem Ofen

Berliner sind nicht nur in der deutschen Hauptstadt beliebt. In der Schweiz sind sie fester Bestandteil der Fasnacht und werden auch ausserhalb der fünften Jahreszeit gerne gegessen. Zeit also, den mit Konfitüre gefüllten Krapfen eine vegane Variante zur Seite zu stellen. Dabei könnt ihr euch sogar die Fritteuse sparen, denn wir backen die mit Puderzucker bestäubten Hefeteigkugeln einfach im Ofen.

Vegane Basler Mehlsuppe

Die Fasnacht ist in der Schweiz untrennbar mit der Basler Mehlsuppe verbunden. Nicht nur nach dem Morgenstreich in Basel ist ein Teller dieser kräftigen Suppe Tradition, auch bei der Chesslete in Solothurn oder der Tagwach in Luzern gehört die Mehlsuppe dazu. Endlich gibt es den Fasnachtsklassiker auch vegan.

Schliessen
Schliessen