Schneller veganer Mozzarella für deine Pizza

Vegane Pizza Lover mussten bisher auf guten pflanzlichen Mozzarella verzichten. Das ist jetzt vorbei! Wir zeigen euch, wie ihr in nur 15 Minuten Mozzarella macht, der besser ist als das Original. Ab sofort schmeckt die Pizza auch plant-based wie in Italien.

Vegane Sauce Hollandaise ohne Ei

Mit dem Beginn der Spargelsaison beginnt auch die Zeit der Sauce Hollandaise. Zum Glück muss niemand auf diese cremige Köstlichkeit verzichten. Wir zeigen euch, wie ihr die Hollandaise ohne Ei zubereitet. Eigentlich ist die dann fast zu schade, um sie nur zu Spargeln zu essen.

Veganer Caesar Salad

Caesar Salad ist der beliebteste Salat der USA und weit über das Land der unbegrenzten Möglichkeiten hinaus bekannt. Von wegen, in Amerika gibt es nur Fast Food! Ob der Salat etwas mit Julius Cäsar zu tun hat, wo er herkommt und wie man ihn vegan zubereitet erfahrt ihr bei uns.

Die weltbesten veganen Mac & Cheese

Mac and Cheese ist mehr als nur Pasta mit Käse! Der cremige Teigwarenauflauf gehört zum beliebtesten Comfort Food der USA. Wir sagen warum und wie du ihn vegan so hinbekommst, dass er amerikanische Kindheitserinnerungen weckt.

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