Veganes Schweizer Bauernbrot
Brot als einfaches Grundnahrungsmittel zu bezeichnen wird der Sache nicht gerecht. Brot ist mehr als das! Mein veganes Bauernbrot – oder eben Buurebrot in Schweizerdeutsch – knuspert sich in die Herzen meiner Gäste.
Vegane Schenkeli
Mit veganen Schenkeli gehen wir an der Fasnacht noch einmal in die Vollen, bevor die Fastenzeit beginnt. Auch wenn das Fasten heute kaum mehr praktiziert …
