Beim Tiroler Nusskuchen kriege ich ein schlechtes Gewissen. Nicht weil so viel Genuss Sünde sein muss, sondern weil ich euch bisher meinen Lieblingskuchen vorenthalten habe. Das müssen wir unbedingt ändern! Hier gibts nun das Rezept für das ultimative Cake mit Haselnüssen und Schokolade.
Biskuitteig ist die Basis für Torten, süsse Rouladen oder Tiramisu. Die vegane Variante ohne Ei ist wunderbar luftig, schmeckt einfach himmlisch und gelingt immer.
Es gibt ein Leben nach dem Bacon. Aber für gewisse Dinge braucht es eben doch ab und zu knusprigen Speck. Das müssen wohl auch Veganerinnen und Veganer eingestehen. Aber Speck und vegan geht unter einen Hut. Mit diesem veganen Bacon aus Reispapier.
Ein Schweizer Sonntagsfrühstück ohne Zopf ist kein Schweizer Sonntagsfrühstück. Das traditionelle Schweizer Brot mit der typisch goldbraunen Kruste ist auch vegan das Highlight von jedem Sonntagsbrunch.
