Vegane Tartarsauce – Diese Schweizer Remoulade müsst ihr probieren

Sauce Tartare ist eigentlich keine Remoulade, bei uns in der Schweiz ist das aber einerlei. Und jetzt kommen wir und machen die Sauce auch noch vegan – das Durcheinander ist komplett. Keine Sorge, die Verwirrung wird sich rasch verflüchtigen, wenn ihr die Tartarsauce probiert habt. Unsere pflanzliche Variante schmeckt nämlich so gut, dass ihr alles andere vergessen könnt.

Kohlrabisteak mit Pfirsich-Salsa

Steak aus Kohlrabi und Salsa aus Pfirsich? Was ungewöhnlich klingt, ist eine wunderbare Art den Spätsommer zu feiern. Wir erzählen euch, warum wir das Blumenkohlsteak abgeschrieben haben und wieso die rassige Pfirsich-Salsa einfach ein Gedicht ist.

Vegane Kräuterbutter

Grillieren ohne Kräuterbutter ist kein Grillieren! Wir machen keine halbe Sachen, deshalb gibt es bei uns bei jedem BBQ Kräuterbutter. Selbstgemacht natürlich und vegan sowieso. Die Herstellung ist super einfach und der Geschmack wird euch umhauen.

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