Veganer Hörnlisalat – Der beste Schweizer Nudelsalat der Welt

Nudelsalat gibt es in der Schweiz nicht. Bei uns heisst die Nummer 1 der Grill-Beilagen nämlich Hörnlisalat. Was ausser der gebogenen Pasta noch anders ist, erfahrt ihr hier. Wie ihr den besten Hörnlisalat der Welt macht, ebenfalls. Gleich vorneweg: Das Geheimnis ist nicht, dass er vegan ist, eine besondere Zutat hebt den Salat auf ein neues Level.

Spätzli ohne Ei

Spätzli und Chnöpfli sind bei uns so beliebt, dass man sie glatt für ein Schweizer Gericht halten könnte. Dabei sind Spätzle ursprünglich eine schwäbische Spezialität. Wir zeigen euch, wie  ihr diese herzhaften Teigwaren auch ohne Eier zubereiten könnt.

Schliessen
Schliessen