Spätzli ohne Ei

Spätzli und Chnöpfli sind bei uns so beliebt, dass man sie glatt für ein Schweizer Gericht halten könnte. Dabei sind Spätzle ursprünglich eine schwäbische Spezialität. Wir zeigen euch, wie  ihr diese herzhaften Teigwaren auch ohne Eier zubereiten könnt.

Veganes Mett

Ein Mettbrötchen ohne Fleisch? Gar kein Problem! Wir zeigen euch, wie ihr veganes Mett ganz einfach selber macht.

Veganer Christstollen

Adventszeit ist Stollenzeit! Auch wenn das Original aus Dresden stammt, hat sich der Christstollen in der Schweiz längst als traditionelles Gebäck in der Vorweihnachtszeit etabliert. Die weihnachtliche Köstlichkeit überzeugt auch in unserer veganen Variante.

Veganer Spekulatius Cheesecake

Spekulatius und Weihnachten – ein Traumpaar! Und Cheesecake? Der geht immer. Warum also nicht beides kombinieren? Et voilà: unser veganer Spekulatius Cheesecake! Dieses festliche Dessert vereint winterliche Gewürze und cremige Verführung zu einem perfekten Highlight für die Festtage. Unwiderstehlich lecker und ein Genuss für alle, die Weihnachten und süsse Köstlichkeiten lieben!

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