Amaretto-Nusskuchen
Amaretto-Nusskuchen schmeckt herrlich nach Marzipan, ist schön saftig und in meiner Variante nicht nur vegan sondern auch mit gesunden Zutaten (und viel Liebe) gebacken.
Cherry Pie – Veganer Chriesichueche
Cherry Pie statt Zuger Kirschtorte? Und dann ist der Chriesichueche auch noch vegan? Wir stellen die Welt auf den Kopf und kreieren unseren eigenen Kirschkuchen. Saftige, süsse Kirschen treffen auf einen zarten Mürbeteig. Im Sinne der Völkerverständigung verpassen wir dem amerikanische Klassiker noch einen Schuss unserer Schweizer Heimat. So wird es am Ende also doch noch ein «Cherry Pie from Chriesiländ!»
Einfache Vanillecreme aus Seidentofu
Diese Vanillecreme ist perfekt wenn es schnell gehen soll. Natürlich gehen wir beim Geschmack trotzdem aufs Ganze. Von nun an werdet ihr euch fragen, warum es länger als zehn Minuten dauern sollte dieses köstliche Dessert zu zaubern. Mit Seidentofu ist die Creme nicht nur vegan, sondern enthält auch reichlich Proteine.
Einfache vegane Himbeercreme im Glas
Diese Himbeercreme ist so einfach gemacht, dass du kaum glauben wirst, wie gut sie schmeckt, sie ist wie ein Löffel Sommer, direkt aus dem Kühlschrank. Vegan, fruchtig, cremig und schnell gemacht – das perfekte Dessert für alle, die gern Eindruck schinden, ohne ins Schwitzen zu geraten.
Gebrannte Mandeln
Der süsse Duft von gebrannten Mandeln ruft Bilder von festlich geschmückten Weihnachtsmärkten und lebhaften Chilbis wach. Knackiges Karamell, ein Hauch von Vanille und Zimt – diese Köstlichkeit ist seit Jahrhunderten ein Highlight, das Tradition und Genuss verbindet. Ob frisch vom Marktstand oder selbst gemacht, gebrannte Mandeln sind ein Genuss für Gross und Klein.
Melonenpizza
Melonenpizza ist ein erfrischendes Sommerdessert, das eure Gäste verblüffen und begeistern wird. Ihr braucht nur eine Wassermelone, ein paar Zutaten und wenige Minuten Zeit. Dass das Ganze auch noch gesund ist, spielt da eigentlich keine Rolle mehr.
Pumpkin Spice Cupcakes mit veganer Buttercreme
Pumpkin Spice gibt es nicht nur bei Starbucks! Mit unseren cremigen Cupcakes läuten auch wir den Herbst ein. Das Beste daran ist die vegane Buttercreme, sagen diejenigen, die sie probiert haben. Jetzt wollen wir wissen, ob ihr das auch so seht.
Rotweinbirnen auf veganer Cashewcreme mit Glühweinsirup
Was wäre ein Weihnachtsessen ohne süssen Abschluss? Unsere Rotweinbirnen auf einer himmlischen Cashewcreme, verfeinert mit Glühweinsirup, machen dieses Dessert zum strahlenden Finale. So wird aus «Stille Nacht» ein genussvolles «Oh, du Köstliche». Vegane Raffinesse trifft festliche Magie. Entdecke das Rezept, das deinem Weihnachtsdinner die Krone aufsetzt.
Rotweinzwetschgen
Rotweinzwetschgen einmachen – aromatisch, einfach & accidentally vegan: Zwetschgen baden in tiefrotem Wein, tanzen mit Zimt, Vanille und Nelken und warten geduldig im Keller auf ihren grossen Auftritt. Ein Löffel davon genügt und plötzlich ist der Sommer zurück – würzig, süss und ein bisschen beschwipst.
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