Vegane Kuchen, Brote und alles was aus dem Ofen kommt.
Apfelkuchen geht immer! Dass es aber nicht immer eine Apfelwähe sein muss, beweist dieser Apfel-Streuselkuchen. Die säuerliche Süsse der Äpfel kombiniert mit knusprigen Crumbles sorgt für eine leckere Abwechslung auf dem Kuchenbuffet – und das ganz vegan!
Biskuitteig ist die perfekte Basis für Torten, süße Rouladen oder Tiramisu. Die vegane Variante des Biskuits ohne Ei ist wunderbar luftig, schmeckt himmlisch und gelingt garantiert immer. Probiere diesen veganen Biskuitteig aus und genieße das leckere Gebäck ganz ohne tierische Produkte. Ob zu festlichen Anlässen oder einfach so, der vegane Biskuit wird dich und deine Gäste begeistern.
Ein Butterkuchen ohne Hefe und ohne Butter? Und trotzdem ein sommerlich-saftiger Blechkuchen für alle, die es fruchtig mögen? Wer kann da schon widerstehen? Mit Aprikosen, Mandelsplittern und einem schnellen Rührteig wird aus dem Klassiker ein veganer Lieblingskuchen vom Blech. Zum Teilen. Oder auch nicht.
Adventszeit ist Stollenzeit! Auch wenn das Original aus Dresden stammt, hat sich der Christstollen in der Schweiz längst als traditionelles Gebäck in der Vorweihnachtszeit etabliert. Die weihnachtliche Köstlichkeit überzeugt auch in unserer veganen Variante.
King for a day – das wird am 6. Januar Wirklichkeit! Am Dreikönigstag hat jeder die Möglichkeit für einen Tag Königin oder König zu sein. Doch wer die Krone letztlich trägt, ist nebensächlich, Hauptsache es gibt Dreikönigskuchen! Die vegane Variante verführt mit einem Geschmack, der königlicher nicht sein könnte.
Der Hefeteig gehört zu den am meisten verbreiteten Teigarten. Ob Pizza, Brot oder Berliner, die Basis ist immer ein Hefeteig. So beliebt wie einfach! Das Grundrezept besteht nur aus drei Zutaten. Was du bei der veganen Variante beachten musst und wie er dir immer gelingt erfährst du hier.
Der Geschmack von Florida ganz ohne Jetlag! Dieser vegane Key Lime Pie schmeckt wie ein Kurztrip nach Key West: erfrischend, samtig-cremig und auf einem knusprigen Boden serviert. Dieser Limettenkuchen bringt tropisches Feeling direkt in deine Küche. Gönn dir einen Bissen Sonnenschein!
Ein Kuchen, der nach Herbst schmeckt, die Wärme von Pumpkin Pie in sich trägt und gleichzeitig heimelige Erinnerungen an die Aargauer Rüeblitorte weckt? Unser veganer Kürbiskuchen schafft genau diesen Spagat. Saftig, würzig, überraschend leicht und mit einem Frischkäse-Frosting, das jedes Stück gefährlich schnell «verschwinden» lässt.
Der Luzerner Lebkuchen ist nicht nur in der Zentralschweiz ein Klassiker. Das traditionsreiche Weihnachtsgebäck aus der Stadt am Vierwaldstättersee zählt zu den ältesten überlieferten Lebkuchenrezepten. Was den Schweizer Lebkuchen so besonders macht und warum wir für die vegane Variante kaum etwas ändern mussten, verraten wir euch gleich.
