Mixed Pickles – Leckeres eingelegtes Gemüse

Knackig, bunt und voller Geschmack – Mixed Pickles sind der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit. Die vielseitige Mischung aus eingelegtem Gemüse bringt frischen Schwung auf den Tisch und vereint süsse, saure und würzige Noten. Ausserdem st das Einlegen nicht nur eine clevere Art, überschüssiges Gemüse haltbar zu machen, sondern auch eine kreative Geschenkidee, die garantiert begeistert.

Eingemachter Kürbis süss-sauer

Lass dich von dieser asiatisch inspirierten Variante von eingemachtem Kürbis überraschen! Denn klassisch eingelegtes Gemüse ist auf Dauer auch irgendwie langweilig. Abwechslung macht das Leben süss oder in diesem Fall auch süss-sauer.

Yvonne’s Zwiebel-Konfitüre – Eingemachte weisse Zwiebeln

Konfitüre aus Zwiebeln? Wir denken das Einmachen von weissen Zwiebeln neu. Yvonne’s Zwiebelkonfi ist eine der besten Beilagen zu Raclette & Co – herzhaft, süss und einfach unwiderstehlich. Wir zeigen euch, wie ihr diese einzigartige Kreation selber machen könnt. Wer diese Zwiebelkonfitüre nicht probiert, verpasst definitiv etwas!

Eingelegte Curry-Zucchetti

Heute machen wir Zucchini ein! Einerseits gehört es im Herbst dazu, Gemüse einzumachen und andererseits fängt mit der kalten Jahreszeit auch die Raclette-Saison an. Da gehören unsere Curry-Zucchetti einfach dazu.

Mango-Aprikosen-Chutney

Beim Mango-Aprikosen-Chutney trifft Orient auf Okzident. Genauer trifft die heimische Aprikose auf die Mango aus Asien. Das Ganze verarbeitet in einem indischen Chutney.

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