Vegane vietnamesische Sommerrollen mit Erdnusssauce

Vietnamesische Sommerrollen sind der perfekte Snack für unterwegs oder eine leichte Mahlzeit zu Hause! Knusprig gebratener Tempeh, buntes, knackiges Gemüse und zarte Glasnudeln vereinen sich mit einem frischen Hauch von Minze und Koriander, liebevoll eingewickelt in feines Reispapier. Diese Rollen sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch ein wahres Geschmackserlebnis – ein Muss für alle, die gesunde und leckere Snacks aus Asien lieben!

Veganes Pad Thai mit Tofu

Pad Thai beweist, dass Thailand das Geheimnis des kulinarischen Glücks geknackt hat. Mit nichts weiter als Nudeln, ein paar geheimnisvollen Zutaten und einem Wok. Unsere vegane Variante des thailändischen Nationalgerichts bringt dieses Glück auch in eure Küche. Und das geht ganz einfach!

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