Unser veganes Pilz-Wellington ist wie ein Geschenk, das man schon vor der Bescherung auspacken kann. Genuss Schicht für Schicht, vom knusprigen Blätterteig bis zur saftig-würzigen Füllung. Dieses Gericht hat alles, um deine Gäste beim Weihnachtsessen zu beeindrucken: Geschmack, Stil und diesen unwiderstehlichen Wow-Faktor, der den Abend noch ein bisschen festlicher macht. Wer braucht da noch Lametta?
Ihr liebt cremigen Eiersalat im Sandwich, wollt aber auf Eier verzichten? Das ist gar kein so grosses Dilemma wie ihr vielleicht denkt. Wir zaubern euch nämlich ein Eiersalat-Sandwich ganz ohne Eier! Wie das geht und was pflanzlicher Eiersalat mit Headbangen zu tun hat, erfahrt ihr gleich.
Dieser Shepherd’s Pie der Beweis, dass Comfort Food auch vegan sein kann! Eine herzhafte Füllung aus Linsen, Pilzen und Gemüse, gekrönt von einer goldenen Schicht cremigem Kartoffelstock, bringt diese pflanzliche Variante den vollen Genuss des echten Klassikers auf den Teller. Ein Wohlfühlessen, das selbst eingefleischte Fans begeistert.
Knackig, bunt und voller Geschmack – Mixed Pickles sind der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit. Die vielseitige Mischung aus eingelegtem Gemüse bringt frischen Schwung auf den Tisch und vereint süsse, saure und würzige Noten. Ausserdem st das Einlegen nicht nur eine clevere Art, überschüssiges Gemüse haltbar zu machen, sondern auch eine kreative Geschenkidee, die garantiert begeistert.
Die Krönung unseres britischen Weihnachtsdinners ist unser veganer Christmas-Crumble mit Äpfeln und Cranberries. Die saftigen Früchte und die knusprigen, buttrigen Streusel sind ein wahres Gedicht. Ein wunderbarer Abschluss für ein festliches Weihnachtsessen.
Der Hauptgang unseres veganen Weihnachtsessens ist ein herzhafter britischer Pot Pie. Unter dem knusprigen Deckel vereinen sich saftiges Geschnetzeltes, Kastanien und Cranberries in einer cremigen Sauce zu einer weihnachtlichen Delikatesse, die Tradition und Geschmack perfekt vereint.
Die Ouvertüre unseres diesjährigen Weihnachtsmenüs ist ein bunter Weihnachtssalat mit Cranberries und Pekannüssen. Die Vorspeise besticht durch ihre Einfachheit und ihr Bouquet an Aromen. Seid unsere Gäste, wir laden euch zu unserem Weihnachtsessen ein.
Wie wäre es, dem klassischen Eggnog einen veganen Twist zu geben? Wir zeigen dir, wie du dieses weihnachtliche Highlight aus England und den USA in eine cremige, pflanzliche Köstlichkeit verwandelst – Eierpunsch ganz ohne Ei, aber mit viel Oh-la-la!
