Veganes Rührei mit Tofu aka Rührtofu
Rührei darf bei einem herzhaften Frühstück nicht fehlen. Zum Glück gibt’s veganes Rührei aka Rührtofu.
Veganes Schokoladenmousse
Stellt euch vor: Ein Mousse au Chocolat, so luftig und reichhaltig, dass jeder Löffel ein kleines Fest ist. Und stellt euch weiter vor, es ist komplett vegan! Unser pflanzliches Schokoladenmousse ist genau das: Ein Traum ohne Kompromisse. Seid ihr bereit für eine süsse Verführung, die eure Dessertwelt auf den Kopf stellen wird?
Veganes Schweizer Bauernbrot
Brot als einfaches Grundnahrungsmittel zu bezeichnen wird der Sache nicht gerecht. Brot ist mehr als das! Mein veganes Bauernbrot – oder eben Buurebrot in Schweizerdeutsch – knuspert sich in die Herzen meiner Gäste.
Veganes Spargelrisotto
Es ist wieder Spargelzeit! Und das mit Abstand cremigste Spargelrezept ist eindeutig dieses Spargelrisotto. Dass cremig und vegan kein Widerspruch sein muss, hat sich mittlerweile auch in Norditalien herumgesprochen. Unsere vegane Variante würde sicher auch die Feinschmecker in der Lombardei überzeugen.
Veganes Stroganoff
Bœuf Stroganoff wurde einst für den Hofadel in Sankt Petersburg kreiert. Den Adel gibt es nicht mehr, dafür eine vegane Variante des Klassikers. Adelt euch selbst! Kocht veganes Stroganoff!
Veganes Thai-Curry mit Erdnüssen und Limette
Thai-Curry kann nicht nur scharf! Unsere Variante mit Limette schmeckt frisch und rassig zugleich. So etwas schafft fast nur Thai-Food. Kaum zu glauben, dass ein so einfaches Gericht so lecker schmecken kann!
Veganes Tiramisu ohne Ei
Tiramisu ist der Inbegriff eines italienischen Desserts. Das Vergnügen beginnt luftig und cremig, geht in sanftes Biskuit über um dann mit einer perfekt abgestimmten Note von Espresso und Amaretto seinen Abschluss zu finden. Dass dieser Inbegriff italienischer Dessertkunst auch vegan funktioniert, beweisen wir dir hier.
Veganes TLT Club-Sandwich
Das Club-Sandwich. Die Königin der Sandwiches. Dazu gehören drei Scheiben Toast, reichlich Füllung und natürlich ein bisschen Grössenwahn. Die Story und das Rezept zum krassesten aller Sandwiches.
Veganes Tzatziki
Griechisches Tzatziki schmeckt vegan einfach genial! Der erfrischende Joghurt-Dip mit Gurke und einem Hauch Knoblauch ist nicht nur im Sommer ein Hit, sondern bringt das ganze Jahr über mediterranes Flair auf den Tisch. Hol dir die Ferienstimmung in wenigen Minuten direkt in deine Küche!
Lädt
