Was hat ein erfrischender Cocktail aus Prosecco und Granatapfel mit einem Flamingo zu tun? Erst einmal die Farbe: Pink! Natürlich machen auch beide das Leben bunter. Also holt den Cocktail-Mixer raus, es wird prickelnd und farbig!
Direkt zum rezeptIch liebe Flamingos! 🦩🩷 Diese Vögel sind so anmutig und elegant. Doch statt sich in ein elegantes Schwarz oder unschuldiges Weiss zu hüllen, pfeifen sie auf Konventionen und tragen einfach Pink. Das passt irgendwie zu mir. 😎
Viva Flamingo!
Als Flamingo-Fan ist es natürlich klar, dass ich in Las Vegas am liebsten im Hotel Flamingo übernachte. Die Stadt übt seit langer Zeit eine besondere Faszination auf uns aus und wir verbringen fast jedes Jahr ein paar Tage in «Sin City». Der ganze Glitter und Glamour der Stadt passt sehr gut zu den Flamingos.
Es ist aber nicht nur das. Ein Vogel der den ganzen Tag auf einem Bein steht ist doch auch sehr bodenständig. Eine gute Mischung finde ich. Deswegen gefällt mir auch das Motto «Be a Flamingo in a Flock of Pigeons». Das ist eine gute Art durchs Leben zu gehen. Mein Flamingo-Tattoo lässt daran keinen Zweifel. 😍
Prosecco-Cocktail in Pink
Wer mich kennt weiss, dass ich auch ein Fan von guten Cocktails bin. Die machen das Leben ebenfalls bunter. Natürlich mag ich dezente Klassiker wie eine Margarita, aber ich experimentiere auch gerne und kreiere eigene Cocktails. 🥂 Das können Neuinterpretationen sein wie ein Aprikosen Bellini oder Birnen Wodka Tonic, oder eben komplette Eigenkreationen. Der Flamingo Splash gehört zu Letzteren.
Cocktails selber mixen ist ganz einfach!
Keine Sorge, um den Cocktail zu mixen müsst ihr keine preisgekrönte Barkeeperin sein. Der Flamingo Splash ist ganz einfach. Es brauch nur ein paar Handgriffe und schon prickelt der Drink im Glas. Einfach reichlich Eis in ein Highballglas geben, etwas Wodka, Granatapfelsaft und Ahornsirup dazu und dann mit Prosecco auffüllen. 🍾
Wie ihr seht, braucht es keinen David Copperfield um einem Cocktail zu machen der euch verzaubert. Der Flamingo Splash ist übrigens nicht so süss, wie der Ahornsirup vermuten liesse. Die Bitterstoffe des Granatapfelsafts und der trockene Prosecco schaffen eine sehr gute Balance – ich mag keine zuckersüssen Cocktails! Einfach, frisch und doch irgendwie magisch!
Alles klar? Dann lassen wir jetzt die Flamingos tanzen. Cheers! 🦩🩷
Das brauchts
- 2 EL Granatapfelkerne
- 20 cl Granatapfelsaft
- 4 cl Wodka
- 1 EL Ahornsirup*
- Prosecco trocken
- Eiswürfel
So wirds gemacht
- 5-6 Eiswürfel in ein Highballglas geben, Wodka dazu giessen
- Granatapfelsaft und Ahornsirup dazu geben und mit einem langen Löffel verrühren
- Mit Prosecco auffüllen und mit dem Löffel nochmal vorsichtig umrühren
- Dann die Granatapfelkerne langsam ins Glas geben
Ich bin zwar nicht so die Cocktailmixerin, aber der Drink hier ist echt genial! 🤩
Meine Girls waren gestern zu Besuch in meiner neuen Wohnung und da habe ich einen einfachen Champagner-Coktail gesucht und bin auf euch gestossen.
Danke, das Zeug ist so gsüfig, da freue ich mich richtig auf den Sommer ☀️🥂🦩
Hoi Irène
Das freut uns zu hören. 🥂🥰
Auch wir feiern den Flamingo Splash 😎
Liebe Grüsse und Cheers
Stefanie