Kokos-Speck – So geht veganer Bacon!

Wer hat die Kokosnuss geklaut? Wir natürlich! Und wir haben daraus etwas völlig Verrücktes gezaubert: Speck! Knusprig, rauchig und unwiderstehlich – nur eben ohne Schwein. Unser Kokos-Speck ist 100% vegan, leckerer als du es dir vorstellen kannst und dazu noch gesünder als das Original. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Dann probier es aus – du wirst ihn lieben!

Veganer Pumpkin Pie –Kürbiskuchen für Thanksgiving

Thanksgiving mag in Europa kein Feiertag sein, aber wer sagt, dass wir uns nicht ein Stück vom amerikanischen Genuss abschneiden können? Unser veganer Pumpkin Pie bringt die festliche Atmosphäre des Erntedankfestes aus den USA direkt auf unseren Tisch – cremig, süss und unwiderstehlich! Lust, einen amerikanischen Klassiker zu entdecken? Dann let’s go!

Veganes Eiersalat-Sandwich

Ihr liebt cremigen Eiersalat im Sandwich, wollt aber auf Eier verzichten? Das ist gar kein so grosses Dilemma wie ihr vielleicht denkt. Wir zaubern euch nämlich ein Eiersalat-Sandwich ganz ohne Eier! Wie das geht und was pflanzlicher Eiersalat mit Headbangen zu tun hat, erfahrt ihr gleich.

Wassermelonensalat mit veganem Feta

Saftige Wassermelone trifft auf veganen Feta und knackige Gurkenstücke – dieser Salat ist die perfekte Kombination aus Frische und Genuss und erinnert ein bisschen an griechische Strände. Perfekt für laue Spätsommerabende oder heisse Sommertage, an denen man Lust auf ein leichtes, aber sättigendes Gericht hat.

Mixed Pickles – Leckeres eingelegtes Gemüse

Knackig, bunt und voller Geschmack – Mixed Pickles sind der perfekte Begleiter für jede Mahlzeit. Die vielseitige Mischung aus eingelegtem Gemüse bringt frischen Schwung auf den Tisch und vereint süsse, saure und würzige Noten. Ausserdem st das Einlegen nicht nur eine clevere Art, überschüssiges Gemüse haltbar zu machen, sondern auch eine kreative Geschenkidee, die garantiert begeistert.

Cherry Pie – Veganer Chriesichueche

Cherry Pie statt Zuger Kirschtorte? Und dann ist der Chriesichueche auch noch vegan? Wir stellen die Welt auf den Kopf und kreieren unseren eigenen Kirschkuchen. Saftige, süsse Kirschen treffen auf einen zarten Mürbeteig. Im Sinne der Völkerverständigung verpassen wir dem amerikanische Klassiker noch einen Schuss unserer Schweizer Heimat. So wird es am Ende also doch noch ein «Cherry Pie from Chriesiländ!»

Shirley Temple Cocktail

Der Shirley Temple – inspiriert von der legendären Hollywood-Schauspielerin – ist ein zeitloser amerikanischer Klassiker, der Generationen begeistert. Der charmante Mocktail verführt mit seiner leuchtend roten Kirsche und erfrischend süssen Note. Ob jung oder alt, dieser Drink zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht und sorgt für ein spritziges Vergnügen.

Veganer New York Cheesecake

Einer der wohl amerikanischsten Kuchen ist der New York Cheesecake. Er ist mehr als nur ein Dessert, sondern so etwas wie eine süsse Ikone der amerikanischen Esskultur. Woher kommt der Käsekuchen, wie kam er in die USA und wie backt man diesen luftig-cremigen Kuchen vegan? Kommt mit auf eine süsse Reise.

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