Hier verwöhnen wir euch mit veganen Desserts, Kuchen und anderem Gebäck. Eine süsse Verführung kann auch pflanzlich sein.
Ein schneller Snack, süss wie ein Schokoriegel aber viel gesünder und selbstgemacht. Das sind unsere Energy Balls. Die süssen Kugeln sind in nur 15 Minuten fertig, ganz ohne Backen. Ein kleines Kraftwerk für unterwegs, im Büro oder als verführerisches Naschwerk zuhause im Süssigkeitenschrank.
Bei uns in der Schweiz hält die Götterspeise, was ihr Name verspricht. Denn das Rhabarberdessert mit Vanillecreme schmeckt einfach göttlich. Dieses himmlische Rezept verspricht ein cremig-frisches Fest für die Sinne!
Ein Schokoladenkuchen braucht zwei Dinge: Er muss schokoladig sein und feucht. Dieser hier kann beides und verzichtet dabei auch noch auf Eier. Probiert es aus! Dieses Cake befördert euch direkt in den siebten Schokoladenhimmel.
Knusprig, goldbraun und voller Schweizer Tradition – unsere veganen Schenkeli aus dem Ofen interpretieren das Fasnachtsgebäck neu! Früher als süsse Versuchung vor der Fastenzeit beliebt, gibt es den Klassiker jetzt in einer pflanzlichen Variante – leichter, aber genauso unwiderstehlich. Perfekt, um die fünfte Jahreszeit mit einer hausgemachten Fasnachtsspezialität zu feiern!
Fasnacht ist nicht nur die Zeit von Konfetti und Kostümen. Auch Süsses hat in der «fünften Jahreszeit» Hochsaison, bevor am Aschermittwoch die Fastenzeit beginnt. Unsere veganen Konfetti-Cookies passen da perfekt! Die sind so gut, da wollt ihr unbedingt als Krümelmonster an den Karneval gehen.
Beim Tiroler Nusskuchen kriege ich ein schlechtes Gewissen. Nicht weil so viel Genuss Sünde sein muss, sondern weil ich euch bisher meinen Lieblingskuchen vorenthalten habe. Das müssen wir unbedingt ändern!
King for a day – das wird am 6. Januar Wirklichkeit! Am Dreikönigstag hat jeder die Möglichkeit für einen Tag Königin oder König zu sein. Doch wer die Krone letztlich trägt, ist nebensächlich, Hauptsache es gibt Dreikönigskuchen! Die vegane Variante verführt mit einem Geschmack, der königlicher nicht sein könnte.
Zu Silvester backen wir Glücksschweinchen aus Hefeteig. Die sehen nicht nur süss aus, sondern schmecken auch süss. Also, schnappt euch eine Portion Glück zum Anbeissen und startet mit einem Lächeln ins neue Jahr!
Weihnachtsguetzli meets Tiramisu! Unser diesjähriges Festtagsdessert ist etwas ganz Besonderes. Wir blieben in Italien und kombinieren Guetzli, Äpfel und Zimt zu einem herrlichen Tiramisu. Könnt ihr euch einen besseren Abschluss für das Weihnachtsdinner vorstellen?
